برای ثبت شرکت مواد غذایی اخذ مجوز از اداره ی مربوطه و کسب پروانه ی لازم از سازمان غذا ضرورت دارد. مجوز بهداشتی به پروانه ای اطلاق می شود كه جهت تأسیس، بهره برداری، مسئول فنی و ساخت محصولات مشمول قانون مواد خوراكی، آشامیدنی آرایشی و بهداشتی صادر می گردد و پروانه تأسیس به مجوزی اطلاق می گردد كه پس از صدور پروانه بهره برداری صنایع یا جهاد سازندگی و براساس اصول ضوابط مربوطه كه قبلاً هماهنگ شده است توسط اداره كل نظارت برمواد غذایی و بهداشتی صادر می شود.
